Ingrédients
– 1 kg de pommes de terre, pelées et coupées en morceaux
– 1/2 tasse de lait chaud
– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive et ail
– Sel et poivre
25 min
4
Ingrédients
Convient aux végétariens
Facile
Étapes à suivre
1
Cuisez les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
2
Égouttez les pommes de terre et remettez-les dans la casserole.
3
Ajoutez le lait chaud et l'huile d'olive et ail.
4
Écrasez les pommes de terre jusqu'à obtenir une purée lisse.
5
Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
6
Servez chaud, accompagné de votre plat principal.
