Ingrédients
– 500 g de farine
– 1 sachet de levure de boulanger sèche
– 1 cuillère à café de sel
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive et origan
– Eau tiède
– Tomates cerises,
– Olives noires pour garnir
50 min
7
Ingrédients
Convient aux végétariens
Niveau chef
Étapes à suivre
1
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre.
2
Ajoutez l'huile d'olive et origan et suffisamment d'eau tiède pour former une pâte souple.
3
Pétrissez la pâte pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique.
4
Laissez la pâte lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume.
5
Préchauffez votre four à 200°C (392°F).
6
Étalez la pâte sur une plaque de cuisson huilée et appuyez doucement pour former des creux.
7
Disposez les tomates cerises et les olives sur le dessus.
8
Laissez lever à nouveau pendant environ 20 minutes, puis enfournez pour 20-25 minutes.
9
Servez chaud ou à température ambiante.
