Ingrédients
– 400 g de filet de bœuf, tranché très finement
– 3 cuillères à soupe de condiment huile d’olive-poireau
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– 50 g de parmesan, en copeaux
– 2 cuillères à soupe de câpres
– Roquette fraîche pour garnir
– Sel et poivre au goût
10 min
7
Ingrédients
Ne convient pas aux végétariens
Facile
Étapes à suivre
