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d'huiles d'olive vierge extra
Huile d’Olive Bio d'Italie
Conditionnement :
50cl
Description et caractéristiques : L’huile d’olive vierge extra biologique d’Italie incarne l’harmonie parfaite entre tradition et respect de l’environnement. Elle est extraite des variétés Coratina et Ogliarola, connues pour leur qualité supérieure et leur profil gustatif exceptionnel. Les olives sont récoltées à la main avant le 31 décembre et transformées dans les 24 heures suivant la récolte, garantissant une fraîcheur incomparable.
Le goût robuste des olives Coratina s’harmonise avec la douceur légèrement sucrée des olives Ogliarola, créant une expérience gustative ronde et satisfaisante. Idéale pour les assaisonnements crus tels que salades et pâtes, et excellente pour la cuisson grâce à sa stabilité à la chaleur. Elle peut aussi être utilisée dans des produits de beauté pour ses propriétés hydratantes et nourrissantes.
Notre huile d’olive bio résulte d’une alliance entre tradition millénaire et agriculture durable, produite sans pesticides, respectant les cycles naturels de la terre.